말복에 대해서 알아보자
말복의 유래와 의미말복은 한자로 ‘말(末)’과 ‘복(伏)’이 결합된 단어로, ‘말’은 끝을, ‘복’은 여름철 무더위를 의미합니다. 삼복은 초복, 중복, 말복으로 나뉘며, 각각의 복날은 여름철 무더위가 가장 심한 시기를 나타냅니다. 예로부터 한국에서는 이 시기를 무사히 보내기 위해 몸을 보양하고 더위에 지친 기력을 회복하기 위한 다양한 음식을 섭취해왔습니다.말복에 즐겨먹는 음식말복에는 주로 기력을 보충하기 위한 음식들이 많이 소비됩니다. 대표적인 음식으로는 삼계탕, 보신탕, 장어구이, 추어탕 등이 있습니다.삼계탕: 말복 하면 떠오르는 가장 대표적인 음식이 바로 삼계탕입니다. 삼계탕은 닭 한 마리를 통째로 넣어 인삼, 대추, 찹쌀 등을 함께 넣고 푹 끓여낸 음식으로, 무더위에 지친 몸에 에너지를 충전해주는 ..
2024. 8. 12.
